Skip to content

Du kan stadig nå det…

25. marts 2015

søndag med sol

8. marts 2015

Yay, det er smukt forårsvejr i dag…. det suser dog temmelig meget – men skidt pyt jeg har besluttet at jeg skal indvie mit drivhus aka orangeriet i dag….. forstået på den måde at det jo er dér jeg skal sidde i lyset og varmen, når det ikke er opholdsvejr.

Jeg vil nyde en af de god kopper latte og en af mine yndlings kager… kokosmuffins, som jeg bagte i går.
De er nemme og smager supergodt og er tilmed glutenfri – men smækfuld af sukker, men skidt pyt det er jo ikke hverdagskost ;-)

kokosmuffin

slow

20. februar 2015

WP_20150218_17_56_45_ProIIIhhh – heldige mig. Jeg fik en slow-juicer i fødselsdagsgave.

Jeg har tidligere haft en juicer – og fik også lavet en masse …… i en periode!

Nu har jeg igen en og kan lave de dejligste drikke.

Af pulpen bager jeg, det nyder jeg i høj grad. jeg bruger det i stedet for brød – og synes det er en ægte win-win. Jeg har længe bagt disse “brød” blot med hakket grøntsager …. nu presser jeg juicen først og kan stadig bage de lækre brød.

Jeg tilsætter æg, lidt revet ost, lidt husk (loppefrø), nogle gange lidt hakket nødder eller frø/kerner og drysser lidt salt på toppen. Når jeg har bredt massen ud på bagepladen skærer jeg den i passende stykker for at få lidt sprøde kanter.

Se bare her:

juice

god-weekend

femto

16. februar 2015

C__Data_Users_DefApps_AppData_INTERNETEXPLORER_Temp_Saved Images_happy-birthday

Guldbryllup

14. februar 2015

guldbryllup

GULDBRYLLUP

I går var det 50år siden mine fantastiske forældre sagde JA til hinanden.
Fest blev der af gode grunde ikke, så en buket af den sprøde knitrende slags – en masse kærlige tanker og en rødvinsskål ved aftenens middag måtte gøre det.

Krussedulle keramik

12. februar 2015

Her på mit spisebord står lidt tulipaner i de fineste vaser…..

krussedullevaser med tulipaner

formiddagshygge

11. februar 2015

En kop af den gode te og lidt tændte lys i stager. Fin formiddag

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: